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Backtag bei himmel + erde mit dem NDR

"Ein kleines Stückchen Himmel auf Erden".
NDR-Reporterin Stephanie Müller-Spirra war live mit der Sendung "Mein Nachmittag" im Café-Restaurant himmel + erde.

Der NDR war mit der Sendung "Mein Nachmittag" in Itzehoe.
In einem tollen Beitrag backten "himmel + erde"-Betriebsleiter Werner Ehart und Küchenchef Rainer Bornholdt zusammen mit NDR-Reporterin Stephanie Müller-Spirra live vor der Kamera.
Gezaubert wurde ein traditionelles, österreichisches Gericht - ein Apfel-Birnen-Strudel.

Neben dem geschäftigen Live-Backen wird hier im Dialog ganz charmant sowohl die Geschichte als auch die Idee der Inklusion und das Café-Restaurant an sich vorgestellt.

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